ΗΤΑΝ ΓΥΡΩ ΣΤΑ 1900 ΟΤΑΝ Ο ΠΑΠΠΟΥΣ ΜΑΣ ΜΙΧΑΛΗΣ ΤΟΠΤΑΝΤΖΗΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΝΔΡΙΑΝΟΥΠΟΛΗ ΞΕΚΙΝΗΣΕ ΤΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΩΝ ΠΟΤΩΝ. ΠΙΣΤΟΙ ΦΥΛΑΚΕΣ ΤΗΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ ΕΝΟΣ ΑΙΩΝΑ ΚΑΙ ΠΛΕΟΝ, ΕΧΟΝΤΑΣ ΣΑΝ ΒΑΣΗ ΤΗΝ ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΑΣ, ΤΗΝ ΑΓΑΠΗ ΓΙΑ ΤΗ ΔΟΥΛΕΙΑ ΜΑΣ, ΤΟΝ ΣΕΒΑΣΜΟ ΣΤΟΥΣ ΠΕΛΑΤΕΣ ΜΑΣ, ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ ΝΑ ΠΟΤΟΠΟΙΟΥΜΕ ΑΤΕΝΙΖΟΝΤΑΣ ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ ΜΕ ΑΙΣΙΟΔΟΞΙΑ ΚΑΙ ΣΙΓΟΥΡΙΑ.